Мигдальне борошно. Іспанія. 1 кг.

Мигдальне борошно. Виробництва Іспанія (Luis Cremades Belmonte e Hijos S.A., Alcantarilla, Spain ).

Білки: 21 +/- 2 гр

Клетчака: 13,5 +/- 0,5 гр

Жири: 56,7 +/- 4 гр

Углеводи: 5+/-1 гр

Помел дуже дрібний, без великих частинок.

Застосування:

- макаронів (macarons)

-бісквіти

— мінеральне печиво.

— начинки для випікання, кремів, праліне, морозива.

Зберігати за температури не більш ніж 18 °C, берегти від прямих сонячних променів.