Агар Агар, Roko 1200 одиниць, 50 г.
65 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- Готово до відправки
Агар Агар, Roko 1200 одиниць, 50 г.Готово до відправки
65 ₴/упаковка
+380 (97) 282-08-75
- +380 (97) 282-08-75
Агар-агар 1200, Rokogel TM
Агар-агар — це природний желювальний агент, отриманий із червоних морських водоростей Грацилярія ( Gracilaria).
Агар є рослинним замінником желатину, тому використовується для приготування веган десертів, зокрема мармеладу, суфле, зефіру, джему, конфітюрів, начинок для цукерок та ін. кондитерських виробів.
Термообратим, але не тане за температури нижче кипіння, що дає змогу тримати форму Вашим десертам і в літню спеку. Також перешкоджає утворенню кристалів льоду під час заморожування.
Сила гелю 1200 од
Виробництво — Іспанія.
Інформація для замовлення
- Ціна: 65 ₴/упаковка