Миндальная мука. Испания. 1 кг.

Миндальная мука. Производства Испания (Luis Cremades Belmonte e Hijos S.A., Alcantarilla, Spain ).

Белки: 21 +/- 2 гр

Клетчака: 13,5 +/- 0,5 гр

Жиры: 56,7 +/- 4 гр

Углеводи: 5+/-1 гр

Помол очень мелкий, без крупных частиц.

Применение:

- макаронс (macarons)

-бисквиты

-миндальное печение.

- начинки для выпечки, кремов, пралине, мороженного.

Хранить при температуре не более 18С, беречь от прямых солнечных лучей.